ŻYWIENIE DLA ZDROWIA
Standard organizacji żywienia zbiorowego w podmiotach leczniczych, na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r., w szpitalach świadczących usługi w zakresie leczenia szpitalnego, ma na celu ujednolicenie oraz podniesienie jakości żywienia pacjentów.
Odżywianie jest kluczowym elementem wpływającym na stan zdrowia. W naszym szpitalu właściwe żywienie pacjentów ma szczególne znaczenie, będąc integralną częścią procesu leczenia. Odpowiednia ocena stanu odżywienia oraz wdrożenie właściwej diety są istotne dla zwiększenia szans pacjentów na szybszy powrót do zdrowia.
W zakładce „Żywienie dla zdrowia” dostępny jest aktualny jadłospis, wyniki badań laboratoryjnych posiłków, materiały edukacyjne dotyczące zdrowego żywienia i dietetyki, a także formularz do zgłaszania anonimowych uwag o posiłkach (zarówno pozytywnych, jak i negatywnych).
Badania opinii pacjentów na temat jakości posiłków są regularnie przeprowadzane przez personel Działu Żywienia w poszczególnych oddziałach szpitalnych.
Diety stosowane w WSP Andrychów
Diety dla osób dorosłych:
Dieta podstawowa D01
Dieta łatwostrawna D02
Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów D03
Dieta wegańska D04
Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu D05
Dieta bogatoresztkowa D06
Dieta bogatobiałkowa D07
Dieta niskobiałkowa D08
Dieta o zmienionej konsystencji wg IDDSI* D09
Dieta przetarta D10
Dieta papkowata D11
Dieta płynna wzmocniona D12
Dieta z ograniczeniem białka naturalnego - PKU D13A
Dieta z ograniczeniem długołańcuchowych kwasów tłuszczowych D13B
Dieta ketogenna i jej modyfikacje D13C
Diety dla kobiet w okresie ciąży lub w okresie laktacji






