Dobry Posiłek

Wojewódzki Szpital Psychiatryczny w Andrychowie informuje, że od 17.10.2023r. przystąpił do programu pilotażowego "Dobry posiłek w szpitalu", wprowadzonego Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 r., dotyczącego edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach.

Celem programu pilotażowego jest zwiększenie dostępności porad żywieniowych oraz wdrożenie optymalnego modelu żywienia świadczeniobiorców w szpitalach.

Wykaz wszystkich alergenów stosowanych w WSP, których śladowe ilości mogą przedostać się do dań gotowanych, zboża zawierające gluten, soję, jaja, ryby, orzechy, mięczaki, seler, gorczycę, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny, łubin. Alergeny oznaczono zgodnie z Rozporządzeniem 1169/2011 Parlamentu Europejskiego i Rady. Szczegółowy wykaz składników wszystkich produktów i dań kulinarnych jest dostępny w Dziale Żywienia.